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お肉のカードを引いたあなたは、、

お肉を使った、簡単メニューを提案します!
塩レモンペッパー焼き
- 一口サイズに切った鶏肉と「生姜・酒・鶏ガラスープの素・あらびき黒コショウ・レモン汁・ごま油」をすべて、ZIP付き袋にいれてモミモミする。
- 15分くらい冷蔵庫に置いて、中火で熱したフライパンで①を焼いて完成。
夏は冷しゃぶ、冬はしゃぶしゃぶ
- しゃぶしゃぶ用の豚肉と「白菜・大根・もやし・きゅうり(冷しゃぶ用)」などお好みの野菜と一緒にゆでるだけ。
- タレは、ごまだれとポン酢・ラー油を混ぜ合わせたのが、オススメ。
プルコギ
- 牛肉の細切れと「すりおろしにんにく・醤油・お酒・コチュジャン・砂糖」をすべて、ZIP付き袋にいれてモミモミする。
- 20分くらい冷蔵庫において、その間に「玉ねぎ・人参・もやし・ニラ」を細長く切って準備。
- 中火で熱したフライパンに、ごま油をひいて①と②を焼いたら完成。
E-fortune編集部
どれも簡単だから、ぜひ作ってみてね♪
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